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在过去的两天中，预制的烹饪问题已成为舆论的重点。从表面上看，讨论方法在于定义范围，认知差异和预制菜肴的消费者选举的差异。实际上，核心仍然是一个非常简单的问题。 “进入酒店”的意思是“吃美味的食物”。如果您去家里加热食物的酒店，则必须支付更高的价格。消费者去餐馆吃饭。这主要是因为食物“美味”。 18个月的冷冻鱼，24个月的使用寿命蔬菜，准备打开袋子的热菜不符合普通人对“美味餐”的期望。即使商人坚持认为“国家不允许使用防腐剂”和“使用少量惰性气包装来保持新鲜”，也t改变了人们对这种成分的新鲜度，口味和营养价值的担忧。现在，在提高风味的效率和稳定性的同时，预制的菜肴也会导致“一方面”的羞耻感。同时，中国预制的菜肴仍然有味道恢复的问题，因此有些消费者知道，一旦难以吞咽，它们就会准备好菜肴。在这种情况下，如果商人没有显示“预制菜”，那么消费者将真正受到欺骗。应该允许专家做专业的事情。参加酒店体验餐饮服务与享受味道一样重要。当厨师是一名“操作员”时，将包装切成薄片并将其加热到感应锅中时，消费者Losesthe对食品技能的继承和厨师精神的继承认识，酒店逐渐失去了竞争力。虽然关于预制菜肴的讨论最终减少，但准备P的规则重新制作的菜肴是紧急的。 2024年3月，国家监管国家政府和其他六个部门发出了“加强准备蔬菜食品安全并促进行业质量发展的通知”。但是，这种激烈的见解冲突使它看来一直留在消费者的眼中。消费者可能不了解预制菜肴的标准定义，但是一年中的大一天中的冷冻成分并不符合普通百姓“刚刚制成的”定义。基于生活经验的判断在人们的脑海中通常比行业术语更深入，应该是制定预制美食标准的重要参考。消费者“吃美味的食物”是餐饮业的最初意图。记住所有专业人士，无论时间如何变化，商业模型和重复服务如何用口味打动口味并获得正直的信心，这是改变市场竞争的无敌。因为人们的坚持最终会在其语言的尖端投票支持幸福和安全。 （Ding Jing，本报纸的评论员）
作者
adimin@chicktastic.com