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记者梁庆南 针对近年来外卖行业出现的“幽灵外卖”、不合理竞争、外卖人员权益保障不足等问题，国家市场监管总局近日发布实施推荐性国家标准《外卖平台服务管理基本要求》（以下简称《基本要求》）。今年以来，各大外卖平台不断加大对市场的投入，引发了一波以补贴为主的“价格战”。从“补贴全面减免”到“限时闪购”等多项优惠措施正在密集推出。这场战斗不仅是一场战斗互联网企业在现有市场面临流量瓶颈的激烈争夺，也反映出外卖行业正进入重构发展模式和生态格局的关键时期。随着竞争的不断加剧，单纯依靠补贴的增长模式逐渐暴露出其局限性。通过查看各外卖平台发布的二、三季度财报可以看出，虽然外卖业务利润规模不断扩大，但高额补贴正在直接影响企业利润。平台公司净利润不断下降，面临管理层“增销不增利”的压力。当前的“价格战”也在影响着服务的稳定性和品质体验。这种以补贴换市场的策略并没有让任何一方建立起可持续的竞争优势，导致整个行业陷入困境。“内摩擦”离子。因此，《基本要求》对促销方式区分了“平台价格促销”和“会员店价格促销”，并明确规定平台价格费用由平台自行承担，不得通过捆绑促销工具、临时提高服务费等方式变相或转嫁到会员店或配送人员身上。有必要将范围和规则告知加盟店。促销必须提前至少7天进行，以便卖家有时间准备。 《基本要求》还规定，平台必须规范竞争行为。商家不得将向消费者提供的补贴作为平台补贴或宣传极高的补贴来吸引用户。此外，不能通过隐瞒部分佣金、夸大“不用钱买”等方式进行营销活动，也不能通过夸大其词的方式进行营销活动。不断施加过度压力。此外，禁止扰乱市场价格认知和正常秩序的营销活动。对此，美团、淘宝闪购、京东于12月4日至5日先后发布了《关于实施《外卖平台服务管理基本要求》推荐性国家标准的声明。三大平台表示，作为其标准编写部门之一，深度参与该标准的制定、编写和论证。他们将自愿贯彻执行国家《基本要求》标准，将标准要求系统地融入到平台运营管理和服务流程中，继续优化平台规则，提高卖家和配送人员的服务管理水平，改善消费者体验，保护配送人员、消费者和卖家的权益。以出台该标准为契机，积极支持推动外卖行业规范管理、优质服务、合理竞争、环保互利。三大平台也表示将与社会各界共同维护公平有序的市场环境，支持餐饮业。外卖行业是高质量且可持续的。网易电商研究中心数字生活分析师陈立腾对《证券日报》记者表示，“基本要求”不仅有利于提高外卖服务质量、加强消费者权益保护，也推动平台运营逻辑从之前宽泛的“流量为王”向更加可持续的“服务和体验驱动”转变。 《基本要求》明确了平台、商家、商家之间的权利和责任界限调配人才，有望鼓励行业形成更健康的分工合作机制，引导行业将资源集中到具有长期价值的领域，如提高配送效率、优化食品安全管理、改善消费者体验等。中国电子商务专家服务中心副主任郭涛告诉《证券日报》记者，外卖行业的健康生态需要平台、卖家、乘客和消费者的共同合作。平台要负责管理和协调，卖家要提供优质餐食并遵守规定，用户要保证配送服务和安全，消费者也要理解和尊重。只有各利益相关方各尽其责，齐心协力，才能构建行业真正和谐、可持续的未来。
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